Chandigarh Paratha Viral Video : सोशल मीडिया के जमाने में फूड यानी खाने की सामग्री आए दिन वायरल होती रहती है। ऐसी एक वीडियो चंडीगढ़ से वायरल हो रही है। दरअसल खबरों के मुताबिक चंडीगढ़ में एक खाद् विक्रेता पराठे, जो की एक खाद्य पदार्थ है पकाने के लिए डीजल का प्रयोग करता है। तीन मिनट लंबे वीडियो की शुरुआत में सड़क किनारे एक रेस्तरॉ में एक आदमी द्वारा आटा गुठने और उसमें आलू का मिश्रण भरने से होती है।
True recipe for cancer (petrol diesel wala paratha)
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— K.P.Brinda Reddy (@kpbrindareddy) May 13, 2024वीडियो में व्यक्ति जो सूट कर रहा है उसने यह पूछा है कि आप क्या बना रहे हैं। तो पराठा बनाने वाले व्यक्ति ने कहा कि यह ‘डीजल पराठा’ बना रहे हैं फिर वह उसे कढ़ाई में से पराठे पर अत्यधिक मात्रा में तेल डालता और कहता है कि या डीजल पराठा है। वीडियो में मौजूद व्यक्ति या भी दावा करता है कि डीजल पराठे हर दिन लगभग 300 लोगों को बेचे जाते हैं।
#WATCH | In a viral video, a man in a Chandigarh dhaba was seen claiming that the oil he uses to make parathas is diesel. Owner of the dhaba refutes such claims.
Channi Singh, owner of the dhaba says, "We neither make any such thing as 'diesel paratha' nor serve any such thing… pic.twitter.com/15BJ7lMSR3
— ANI (@ANI) May 15, 2024इस वीडियो के अपलोड होने के बाद या सोशल मीडिया पर वायरल हो गया और लोगों में आक्रोश फैल गया। आक्रोश फैलने के बाद एफएसएसएआई ने इसकी जांच शुरू करने की मांग की। प्रतिक्रिया के बाद फूड ज्वाइंट के मालिक चन्नी सिंह ने स्पष्ट किया वह डीजल पराठा जैसी कोई चीज नहीं बनाते। उन्होंने समाचार एजेंसी एनआईए को बताया कि “हम ना तो डीजल पराठे जैसी कोई चीज बनाते हैं और ना ही ग्राहकों को ऐसी चीज परोसे जाते है। ब्लॉगर ने यह वीडियो सिर्फ अपने मनोरंजन के लिए बनाया था।”
उन्होंने यह भी कहा कि लोग जानते हैं कि कोई भी पारंपरिक रूप से घी, मक्खन या तेल में ताला हुआ डीजल में तैयार पराठा नहीं खाएगा। लोगों को इस बात का ज्ञात है उन्होंने कहा कि हम यहां लोगों को स्वच्छ भोजन प्रदान करते हैं। हम लोगों के जीवन के साथ खिलवाड़ नहीं करते। उन्होंने कहा या केवल खाद्य तेल का उपयोग करते हैं। श्री सिंह ने यह भी कहा कि उन्हें नहीं पता की वीडियो वायरल हो रहा है। वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर नहीं इसे हटा दिया।
फूड ब्लॉगर ने माफी मांगी
वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर अमनप्रीत सिंह ने मंगलवार को माफी मांगा और कहा कि उन्हें अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर गहरा अफसोस है। श्री सिंह जो की इंस्टाग्राम पर “oyefoodiesing” के नाम से जाने जाते हैं। फूड जॉइंट के मालिक के साथ खड़े होकर एक नया वीडियो पोस्ट किया और कहा कि पराठे खाने-पकाने के तेल में ताले गए थे ना कि डीजल में. उन्होंने कहा कि “प्रतिष्ठित प्रशासन चंडीगढ़ के दयालु लोग और पूरे भारत में मैं विनम्रतापूर्वक माफ़ी मांगता हूं, अपने हलिया वीडियो की सामग्री पर मुझे गंभीर अफ़सोस है।”
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